Täytetyt paprikat

 (4 annosta) 4 Paprikoita 1dl Täysjyväriisiä 2-4 Herkkusieniä 1dl Soijarouhetta (tai naudan luomujauhelihaa) Mausteet soijarouheeseen: Chili, paprika,1 Kasvisliemikuutio, pippuria (2 dl Vettä) Turkkilaista jogurttia 3-4 rkl Sipulia ja valkosipulia oman maun mukaan...

Kanaa ja kasviksia

(2-4henkilölle) Kanan rintafileitä tms.- 400g Paprikaa, kesäkurpitsaa, parsakaalia ,punasipulia, herkkusieniä, porkkanaa, bataattia) Oliiviöljyä Mausteita (Timjami, paprika, chili)  ja suolaa Laita voideltuun uunivuokaan kanat keskelle ja kokoa kasvikset reunoille....

Open burger

(2-4 henk) 400g Naudan (luomu)jauhelihaa 4 viipaletta (cheddar)Juustoa Majoneesia (haluamillasi mausteilla) Salaattia Tomaattia Sipulia Perunoita Muotoile naudanlihasta pihvit 4kpl, paina keskelle pieni kuoppa niin ne eivät paistaessa pullistu keskeltä. Pilko perunat...

Tofuwokki

3-4 annosta 1 pala tofua 1 Punaista paprikaa 3 Porkkanoita 2dl Vihreitä papuja 2 dl Parsakaalia 1 Sipulia 2 kynttä Valkosipulia Pippuria, chiliä, paprikaa Soijakastiketta (Ananasta) Chilikastiketta Täysjyväriisiä tai täysjyväriisinuudeleita Paloittele tofu pieniksi...

Tomaattinen jauhelihapasta

3- 4 annosta 400g Naudan jauhelihaa tai 2dl tummaa soijarouhetta 1 Punasipuli 2 kynttä valkosipulia Tomaattimurskaa 500g 1 Paprika 1-2 porkkanaa Yrttiliemikuutio (Kaurakermaa tai luomuruokakermaa) Täysjyväpastaa tai gluteenitonta pastaa pakkauksen määrien mukaan Pilko...